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转基因背后的科学

在我们庆祝妇女和女童参与科学国际日2月11日,我们将带你了解背后的科学转基因生物和现代农业这是为了揭开这一过程的神秘面纱,纠正有关这项技术的一些错误信息。

我们是如何走到这一步的:作物转基因背后的科学

农民种植商业性转基因作物的时间大约为25年但作物转基因的历史要久远得多。大约一万年以来,农民一直在有意地改变所有驯化作物的基因组成。现在市面上的每一种水果、蔬菜和谷物都经过了人工改造,包括有机种子和传家宝种子。

转基因生物的历史

然后,在20世纪末,技术的进步使我们能够扩大作物的遗传多样性基因工程;一个主要的结果就是转基因种子。加州大学戴维斯种子生物技术中心主任Kent Bradford说解释了“从科学家的角度来看,(基因工程)只是育种和作物改良方法的明显延伸,他们很高兴利用这些方法。”

国际植保组织的“种子故事”带我们踏上了一段关于种子的旅程,从非常早期的育种方法和适应性到今天技术先进的种子研究和开发。看看这个互动信息跟随植物生物技术在农业中的故事。这张信息图还解释了用于开发现代农业种子的许多育种技术,包括选择性育种、先进育种和转基因植物育种

植物出血信息图

基因工程和其他植物育种方法有什么区别?

虽然基因工程是植物育种漫长进化过程中使用的最新技术,但它与其他技术的不同之处在于,它能够使植物发生具体的、可预测的变化。

在这个视频中佛罗里达大学园艺科学系教授兼主任凯文·福尔塔解释了各种育种方法之间的差异。

他解释说:“……异花授粉,自然发生在有性兼容的植物之间,杂交育种,这是一个人类促进的过程,通过人类这样做,还有转基因技术,在实验室里我们可以移动一个特征精确地赋予植物产品一些新品质或新特性。”

想知道不同类型的繁殖是什么样子的吗?这张信息图表来自美国食品和药物管理局使用的片段DNA展示基因工程与传统育种的比较。

植物育种方法

我们如何利用科学来确保转基因生物的使用和消费是安全的?

在它们到达市场之前,作物从转基因种子进行了广泛的研究,以确保它们对人类、动物和环境是安全的。今天的转基因产品是历史上研究和测试最多的农产品。通过查看了解更多信息这张信息图解释了转基因生物如何进入市场

更多关于转基因生物安全的信息

  • 对环境安全在这篇文章中, PG Economics Ltd的农业经济学家格雷厄姆·布鲁克斯(Graham Brookes)强调了生物技术作物实际上是如何发展的改善环境他解释说,“除了杀虫剂施用数量的减少外,转基因HT技术促进了从传统耕作向免耕/少耕的转变。这对拖拉机燃料消耗产生了显著影响,因为能源密集型耕作方法已被免耕/少耕和以除草剂为基础的杂草控制系统所取代。2012年,通过减少与转基因作物相关的燃料使用而永久减少的二氧化碳为21.11亿公斤。这相当于一年减少900万辆汽车。”这张来自ISAAA的信息图讨论了通过减少燃料使用,生物技术作物对可持续性的贡献以及除草剂和杀虫剂的使用对环境的影响,以及保护生物多样性。

未来的转基因生物会是什么样子?

转基因技术可以帮助为许多现实世界的问题提供植物解决方案。例如,转基因烟草已被用于开发一种埃博拉病毒的治疗方法.转基因柑橘可能有所帮助防治柑橘黄龙这是一种正在摧毁柑橘产业的植物疾病。一个研究中心正在建设中BioCassava +——更有营养、产量更高、更适销对路的木薯品种,木薯是全球7亿多人消费的主要作物。我们也许还能恢复一种濒临灭绝的植物对美国栗树进行基因改造为了抵御几乎摧毁了这棵标志性硬木树的枯萎病。目前,抗除草剂和抗昆虫可能是基因工程最广为人知的应用,但该技术对人类和环境都有无限的潜在应用价值。

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