转基因作物帮助我们促进全球粮食安全，抗击全球粮食不安全
每天，世界各地的农民都在利用转基因作物来帮助对抗对粮食和环境的威胁。无论是帮助保护作物产量免受植物疾病、杂草、害虫的侵害，还是减少水的使用，转基因生物都是现代农业的众多创新之一，使农民可以用更少的资源种植更多的粮食。
转基因作物的好处不止于农场。转基因作物可以帮助减少粮食浪费，并在世界各地解决营养不良问题。
特别是，转基因生物在应对发展中国家的粮食安全挑战方面发挥着重要作用。
可持续香蕉的a皮
香蕉是东非最重要的主食作物之一。它养活了1亿多非洲人，主要由自给自足的小农种植．但香蕉也容易受到虫害和各种疾病的侵害，最明显的是香蕉细菌枯萎病，会导致水果过早成熟，导致植物死亡和水果腐烂。科学家们正在研究一种能够抵抗细菌性枯萎病的转基因香蕉基因用甜椒做的。
黄金大米的黄金时代
大米是世界上一半以上人口的重要主食来源，仅在整个亚洲地区，大米就占能源摄入的30-72%。转基因大米(又称“黄金大米”，因其黄色而得名)比非转基因大米更有营养，因为它富含维生素a的丰富来源-胡萝卜素。维生素a缺乏是发展中国家已知的死亡和失明的原因之一，“黄金大米”可以帮助解决这一问题。最近,菲律宾政府批准种植黄金水稻这使菲律宾农民成为世界上第一个能够种植多种营养丰富的水稻的人，以帮助减少儿童营养不良。
品尝彩虹-木瓜，那是
转基因夏威夷木瓜帮助拯救了夏威夷人的一个重要产业它于1998年进入美国市场．几十年来，夏威夷木瓜一直遭受着番木瓜环斑病毒这大大降低了作物产量和产量。一旦转基因夏威夷木瓜获得批准并种植，这种水果的产量和生存能力大幅提高，恢复了夏威夷人的生命线产业。通过管理环斑病毒的传播，这一创新有助于强调转基因生物对振兴一个社区的影响。
粮食斗争:用非正统的解决方案打击全球粮食浪费
根据联合国粮农组织的数据，全球有30亿吨粮食被损失或浪费，占人类消费粮食总量的三分之一。食物浪费是一个问题，而且是我们现在就需要解决的问题。但由于公众对转基因生物的安全性和环境效益存在误解，我们没有充分利用它们的潜力。我们需要继续打击有关转基因生物的错误信息，以便我们能够充分利用这种创新技术来解决粮食浪费和其他全球环境危机。在这篇Medium博客文章中了解更多关于转基因生物如何帮助解决食物浪费和损失的信息．
应对粮食不安全的5大工具
随着人口增长和气候变化的挑战加剧，农民将需要新的工具来满足日益增长的粮食需求。植物科学将通过以下五种方式帮助我们迎接挑战，为每个人带来有营养的、负担得起的食物植保协会国际．
植物育种与未来粮食安全
植物育种家长期以来一直致力于生产改良作物。因此，一些作物的产量提高了约50%。作物的发展实际上意味着提高作物的品质、产量、保存能力以及对有机和无机胁迫的耐受力。在过去的几十年里，植物育种在提高食物的味道和营养价值以及创新不同植物的地区品种方面变得越来越重要。以下是现代植物育种如何帮助对抗粮食不安全．
一项新的研究表明，转基因作物可以支持非洲的粮食安全
一项新的研究发现，在南非，转基因玉米比传统杂交品种产生了更高的产量，突显了该技术在气候挑战面前支持粮食安全的潜力。阿肯色州立大学农业经济学助理教授、主要作者亚伦·肖博士说:“我们的研究表明，在南非，作为主食作物的白玉米的生物技术收益超过了作为牲畜饲料的黄玉米。”“这可能标志着利用生物技术工具提高非洲其他主要作物产量的巨大潜力。”在康奈尔科学联盟的这篇博客文章中了解更多（没有背书隐含）．
食品安全方面的最佳演员奖颁给……
粮食安全是并将继续是我们目前面临的最大发展挑战之一。我们不仅需要为不断增长的全球人口提供食物和营养，而且必须在日益严峻的环境挑战面前这样做。全球气候正在变化，适合农业和粮食生产的土地也在随之变化。
盐渍而且沙漠化洪水和干旱以及自然灾害威胁着全球农业。与此同时，随着气温的变化，来自病虫害的新风险也随之而来。农业和粮食安全专家正在研究一系列应对这些挑战的方法。解决方案五花八门，从新的育种计划到更好的监测和评估，再到减少浪费和提高产量的农业策略。是的，这也包括转基因生物。了解更多关于转基因作物在与粮食不安全作斗争中的作用。
转基因与世界饥饿:正义之战
据估计，到2050年，世界人口将达到97亿，农民将需要比现在多生产70%的粮食来满足全球需求。你知道吗?全球用于农业的土地面积近2000万平方英里(4800万平方公里)。这是美国面积的五倍多。农地的可用性对农业生产至关重要。然而，适合作物生产的新土地是有限的，部分原因是农田在转为城市和郊区开发时有时被认为更有价值。有人估计，我们正在以每小时175英亩的速度失去农业用地。我们怎样才能在更少的土地上种更多的东西，并有助于粮食安全?通过种植转基因作物．
通过可持续的方式养活世界上不断增长的人口是一个大目标。但是，通过使用转基因作物来帮助提高农业生产力并使农业更加可持续，这是一个可以实现的目标。