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答案

问题

我在读艾米·迈尔斯的《自身免疫疗法》她引用了一项对老鼠进行的研究,与没有转基因生物的老鼠相比,吃了转基因生物的老鼠死亡的比例很大。这项研究准确吗?

作者:alysehancock


回答

专家回应安德鲁Bartholomaeus

药剂学,博士,证书(III)

星期五,25/01/2019 22:31

已发表的文献中包含了许多拙劣的或完全虚伪的研究,这些研究是为了支持预想的目标或哲学而产生的。同样,许多关于转基因生物的书籍引用了无法证实或审查的未发表的“研究”。你没有给出实际的参考文献,所以我不能具体评论引用的研究,但作为一个主要毒理学杂志的编辑和一个主要食品当局的风险评估部门的前任总经理,我可以明确地说,我没有从任何来源看到任何可信的研究证明转基因生物对任何物种的不利影响(不同于未经转基因的植物)。事实上,我还没有看到一个可信的假设,说明为什么转基因技术会比传统方法(包括使用高剂量辐射诱导随机突变)带来更大的风险。(许多辐射诱变产生的品种用于“有机”农业)

也许最能证明安全性的证据来自食用动物的饲养。在欧洲和美国,几乎所有的食用动物都是用转基因谷物喂养的。在美国,每年有90亿头食用动物被饲养。对任何农民来说,成功饲养动物以获取食物最重要的经济因素是每公斤食物所增加的体重、动物的生殖健康和它们的整体健康(影响生长)。这些也是最敏感的毒理学终点。如果反转基因言论有任何真实性,农民就不会使用转基因作物来饲养牲畜,但几乎所有人都选择使用转基因谷物。仅在美国,每年就有90亿只食用转基因谷物的动物被饲养,除此之外,没有任何动物毒理学研究能够提供更明确的安全证据

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